23 марта 2015, 07:00

Доброе утро, Петрозаводск: готовим оригинальную яичницу

<p>Яйца – достаточно популярный завтрак во многих семьях, предлагаем необычный рецепт пикантной яичницы</p>

Блюдо называется яйца в луковых кольцах! Таким рецептом можно удивить гостей и домашних, простая, но безумно вкусная яичница!

Ингредиенты: одна луковица, молоко, соль и панировочные сухари, яйца

Способ приготовления

1. Лук очистить от шелухи и порезать крупными кольцами.

2. Затем макаем луковое кольцо сначала в молоко, потом в панировочные сухари, перемешанные с солью и перцем.

3. Обжариваем кольца с одной стороны до золотистой румяной корочки и переворачиваем, внутрь каждой луковицы выбиваем по одному яйцу.

4. Убавляем огонь и оставляем на 5-7 минут до готовности. Яйца сверху слегка посолить и поперчить!э

Вот такой оригинальный завтрак! Приятного аппетита!

Обсудить
60172
Метки: