Диетолог Елена Соломатина перечислила продукты, которые стоит употреблять осенью для поддержания иммунитета. Слова специалиста приводит издание News.ru.
Как отметила эксперт, черника, малина, томаты лучше проявляют свои свойства в консервированном виде. Это же касается и сушеных яблок.
«Черника в консервированном виде сохраняет полезные свойства, но не нужно добавлять большое количество сахара. Малина, облепиха, можно сушить яблоки, количество калия в них только возрастет», - сказала Соломатина.
Для укрепления иммунитета осенью следует добавлять в рацион теплые овощные супы из брокколи или кабачков. Также можно употреблять мясо или жирную рыбу в тушеном или вареном виде. // Фото: unsplash.com / Jakob Owens