Специалисты карельского Роспотребнадзора проверили 38 юридических лиц и ИП, которые ведут деятельность, связанную с оборотом мяса птицы и свинины. В итоге в ходе внеплановой проверки 48 объектов нарушения санитарных и технических норм были обнаружены в 39, рассказали в ведомстве.

В частности, были нарушены условия хранения продукции, отсутствовал контроль за режимом температуры и влаги, отсутствовала маркировка и документы, было нарушено товарное соседство. У работников отсутствовали личные медкнижки, также была нарушена периодичность прохождения медосмотров и гигиенического обучения. На точках не было горячей воды, а транспорт содержался в неудовлетворительном состоянии.

Сотрудники управления арестовали 98 партий продукции общим весом более 544 кг. А также выдали 45 предписаний и составили 78 протоколов об административных правонарушениях. По данным ведомства было вынесено 22 предупреждения и 52 постановления о привлечении к штрафам на общую сумму более 212 тысяч рублей.

Фото: zab.ru