Эксперты спрогнозировали дефицит на рынке из-за роста спроса на шоколад в России. Об этом сообщает агентство Bloomberg.

Отмечается, что в последние годы наблюдалось снижение мировых цен на какао, но сейчас ситуация изменилась и дефицит составит примерно 50 тысяч тонн.

Мы ждем, что рынок шоколада в России продолжит расти. Это определенно увеличивает спрос на какао-бобы по всему миру,

— рассказал менеджер шоколадной компании Barry Callebaut Массимо Гаравалья.

Также в агентстве сообщили, что на каждого россиянина приходится 4,8 килограмма шоколада в год. По этому показателю Россия занимает второе место после Западной Европы.