03 января 2015, 16:58

"Козья" жизнь: как две сестры уехали в деревню рогатых разводить

Накануне праздника «ТВР-Панорама» наведалась в гости к двум сестрам, которые растят коз и овец уже четвертый год.

Анна Касьянова и ее сестра, тоже Анна, уехали из Петрозаводска и живут в доме на две семьи в Деревянном. Сейчас у хозяек и их мужей три козы, двое козлят, 10 овец и больше 20 собак.

Помнишь, как все начиналось
Переезд дался женщинам непросто - несколько лет сестры подбирали участок. Недалеко от города вариантов было немного, а для хозяйства нужно было минимум 25 соток земли. В итоге женщинам повезло — им предложили участок даже больше, но по приемлемой цене. Тут стоял лес, его выкорчевывали, еще какое-то время отняло строительство дома на две семьи. Сейчас на месте бывшего леса — загоны, хлев, вольеры для собак. И останавливаться хозяйки не планируют.

Раз коза, два коза
Всю жизнь Анна работала кинологом. Дома всегда было много собак, но в основном небольших — в квартире места немного. После переезда в Деревянное появились кавказские овчарки, мастифы, чау-чау.

 

Ну а кроме собак появились еще и овцы с козами.
Первую козу хозяйки купили в Олонецком районе, а вот следующая пара досталась им непросто. Анна, всю жизнь разводившая породистых собак, решила, что козы тоже должны быть породистыми. Породу выбрали самую неприхотливую, камерунскую — это карликовые козы, не нуждающиеся в особом уходе. Козел Лесик был куплен в Ленинградском зоопарке. Чтобы гость из Петербурга приехал в Карелию, понадобилось множество справок, в том числе о том, что условия в доме у Анн подходят для проживания породистого гостя. Специально, чтобы оценить комфорт будущего «жилища» Лесика, к Аннам приехал ветеринар. Он посмотрел на загон и сказал — козлик будет жить лучше, чем некоторые люди, в чистом хлеву, где есть даже теплый пол, чтобы козлиное братство не мерзло. Кстати, козы — животные теплолюбивые, температура даже в лютые морозы не должна опускаться ниже +17 градусов.

Заморская жена
Когда Лесик обустроился, хозяйки стали подбирать ему пару — там же, в зоопарке Северной столицы. Правда, козочку пришлось подождать почти год: на них была очередь. Зато из-за ошибки сотрудников Аннам повезло и им досталась уже взрослая коза вместо детеныша.


— Мы приехали с переноской для собак, померяли — маленькая козочка должна была влезть в нее, — рассказали хозяйки. - Но оказалось, что нашего козленка замдиректора зоопарка случайно продала другим людям. Но нам уже было неудобно отказать, и они предложили забрать взрослую козу. Нам вынесли ее, и я задумалась. Переноска-то совсем маленькая! В итоге погрузили козу в багажник и повезли. Доехала она очень спокойно, кстати. Не паниковала.


Так к Лесику приехала уже взрослая невеста. Недавно у пары родились камерунские козлята. Их Анны собираются продавать, но кому, пока не знают. Возможно, малыши уедут жить в конюшни. Оказывается, у коневодов есть примета — коза отпугивает домового от лошадей.


Обе взрослые козы дают молоко. Анна уверена, что козье молоко полезнее и вкуснее коровьего, поэтому и корова в хозяйстве не нужна — слишком много с ней хлопот.
Козы, наоборот, не нуждаются в серьезном уходе, более того, в Карелии нет опасных для них заболеваний. Клещевой энцефалит — единственное, что всерьез угрожает животным, но, чтобы обезопасить людей от потенциально заболевшей козы, достаточно кипятить молоко. Но его, уверена Анна, кипятить нужно в любом случае.  Обрабатывать коз и овец нужно только от комаров, но для этого подходят обычные спреи.

Как стадо баранов
Семейство баранов у сестер насчитывает 10 голов. Растут бараны быстро — через полгода после рождения детеныши уже ничем не отличаются от взрослых. Лучше всего, когда барашки рождаются весной, — они питаются травой на пастбище, не нужно заготавливать сено и комбикорм.  А осенью уже можно забивать на мясо. Шерсть животных в хозяйстве сжигают, а шкуры недавно начали обрабатывать. За едой баранов нужно следить отдельно — переедать им нельзя, а своей нормы кудрявые животные не знают: будут жевать, пока в кормушке есть еда.
Анна уверена — баранов умными назвать никак нельзя:
 - Каждый раз захожу в загон и понимаю, что значит пословица «смотрит, как баран на новые ворота»: у нас некоторые овцы живут уже не первый год, а хозяев до сих пор не запомнили и реагируют, как будто видят меня первый раз. Другое дело козы — умнейшие животные. Они всегда радуются нашему приходу, общаются, ластятся, им интересно общаться. Они, как собаки, - настоящие друзья человека.

Бизнес не построишь
Пока Анны даже не мечтают о том, чтобы получать доход от своего хозяйства:


— Чтобы зарабатывать на овцах, их должно быть минимум штук сто. Козы — это вообще отдельный разговор: у нас они не идут на мясо. Где-то козлятиной питаются, но забивать нужно молоденьких козочек, до того, как они начнут давать молоко. Но мы не собираемся своих козлят продавать на шашлыки и сами их убивать не будем. На молоке не заработаешь — наши козы дают по 2 литра в день, прибыли от этого немного. Хотя мы продаем его, конечно.


Баранов мы уже забивали, но мясо не продаем — оставляем для себя. Думаю, если однажды сможем прокормить себя и семью, это уже будет достижением.

Про воспитание
— Я всех питомцев воспитываю как собак — рассказала Анна Касьянова. — А какая разница? Существуют нюансы, конечно, но всем нужна строгая рука. И я не имею в виду физическую силу — бить животных нельзя. Можно, например, взять за шиворот и потрясти. Для собак это очень страшно! В этот момент они теряют точку опоры и паникуют. К тому же животные сами друг друга воспитывают. Например, одна из кавказских овчарок раньше «строила» всех подряд. А потом вся собачья стая взялась за нее, и все стали ее лупить. Теперь она знает, что лучше «не высовываться».