24 ноября 2011, 12:04

Что мы едим?

В Карелии обнаружено опасное мясо.

 В Карелии обнаружено опасное мясо.

Отличились два сельскохозяйственных предприятия — В Прионежском районе и Сортавале.

Как сообщает Управление Россельхознадзора, при 2-х кратном исследовании мяса говядины на убойном пункте в ОАО "Агрокомплекс им.Зайцева", (Прионежский район) выделена Listeria monocytogenes, бактерия, вызывающая листериоз (хроническое заболевание, вызывающее рецидивирующие ангины и лимфадениты, хронические вялотекущие воспалительные заболевания органов малого таза). Сейчас ожидаются результаты заключительной экспертизы. А при исследовании мяса говядины, взятой на городском рынке в Сортавале, принадлежащего ИП Д.М.Полтавец, закупленного в ЛПХ А.К.Павлова А.К. ( Лахденпохья), выделена бактерии группы кишечной палочки.
На основании полученных данных в Министерство сельского, рыбного и охотничьего хозяйства Республики Карелия направлено письмо с рекомендациями об усилении за выпускаемой продукции на отметившихся предприятиях.