Сбалансированное меню, богатое фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами и нежирным белком, поможет снизить уровень холестерина и поддерживать здоровый вес. Республиканский центр общественного здоровья и медицинской профилактики подготовил видеоролик о пользе овощей.
Врачи советуют съедать не менее 400 граммов овощей ежедневно. Например, добавить их в омлет. Творог есть не прото с так, а с натертой морковью. Приготовить смузи из шпината. Половина тарелки на ужин должна состоять из овощей.
Таким образом можно значительно снизить риск деменции, инфаркта миокарда, сахарного диабета и других болезней.
Ранее мы рассказывали, как выбрать качественные овощи и фрукты.