Профессор из польского Института питания и продовольствия (ИПП) Лонгина Клошевич-Латошек отметила пользу яиц из-за содержания в них полезных веществ, витаминов и железа. Однако, специалист советует людям, которые страдают от сердечных заболеваний, а также болезней системы кровообращения и повышенного давления, съедать в день не более одного яйца.

Эксперт Национального центра продовольственной безопасности Барбара Войда уверена, что холестерин в яйцах в большинстве случаев не влияет на уровень холестерина в крови.

- Поэтому здоровый взрослый человек может спокойно съедать по два - три яйца каждый день без всякого вреда для своего организма,

- цитирует ее ТАСС. Кроме того последние исследования показывают, что употребление яиц не увеличивает уровень холестерина и у детей. Между тем, она советует, за исключением праздников, съедать по одному яйцу в день.

Напомним, главный внештатный диетолог Минздрава рассказал, как отметить православную Пасху без вреда для здоровья. Подробнее об этом здесь.