14 августа 2023, 06:45

В знаменитой карельской деревне не только весело, но и сладко

Киндасовцы подключили англичан, которые теперь собирают мед для гостей самой веселой деревни

Англичане — это пчелы.

 «На своей пасеке мы решили завести пчелок породы Бакфаст. Свое название они получили в связи со своим  английским происхождением – впервые пчелы появились в одноименном аббатстве. Одна из особенностей этой породы – миролюбивость. Им не свойственно нападать на человека без причины, они спокойно относятся к осмотру улья. К тому же это весьма трудолюбивая порода – пчелы собирают нектар с раннего утра и до самого вечера. Они способны продолжать работать даже при пониженной температуре, вплоть до десяти градусов тепла», — рассказала Светлана Хребтова. 

Наша цель, чтобы гости увозили с собой баночку настоящего ароматного меда. Это всего лишь начало нового проекта «Киндасовское подворье», мы подумываем и  о дальнейшем развитии гастрономического аспекта.

В Киндасове для пчел – раздолье. Они собирают нектар на цветущих медоносах, которых так много в самой веселой карельской деревне.

 

Первый урожай киндасовского меда оказался удивительным на вкус. Его уже успели отведать  и оценить гости и, конечно,  хозяева. Замечено: у того, кто ест киндасовский мед, настроение сразу улучшается! //фото группы Киндасово. Карелия ВК