07 декабря 2023, 15:38

Россиянам назвали ключевые факторы при выборе вкусной икры

Качественная икра не может стоит дешево, а ее упаковка должна быть темного цвета

На что обратить внимание при выборе икры, в беседе с порталом Pravda.ru рассказала руководитель Центра сертификации Екатерина Курбатова. Ключевыми факторами станет цена, упаковка, состав и документы.

По словам эксперта, деликатес не может стоит слишком дешево. Чересчур низкая цена может указывать на подделку или низкое качество. Упаковка должна быть герметичной, темного материала, который защищает продукт от кислорода и солнечного света. В составе должны быть только икринки, соль, возможно, консерванты или добавки для сохранения свежести.

На упаковке должна быть указана информация о производителе, срок годности, условия хранения и пользования, сведения о происхождении. Перед покупкой эксперт рекомендует проверить сертификат качества и соответствия.

Также при выборе праздничного деликатеса можно обращать внимание на отзывы других покупателей. // фото freepik.com/ Racool studio