27 сентября 2019, 15:09

Подозрительными окорочками, фаршем и котлетами торговали в Карелии

Индивидуального предпринимателя оштрафовали на 23 тысячи рублей

Специалисты Россельхознадзора выявили нарушения в ходе проверки магазина в Лахденпохском районе. В частности, в торговом павильоне продавали мясную продукцию без ветеринарных сопроводительных документов.

У торговой точки не было нужных документов на крылышки и окорочка в вакуумной упаковке, колбасу, сосиски, сервелат, котлеты, фрикадельки, грудинку, щековину, куриный фарш, тушки цыплят, пельмени, свиные кости. Общий весподозрительных продуктов составил 47,5 кг, рассказали в Россельхознадзоре.

Также в магазине продавали куриные окорочка общим весом 16 кг без маркировки и рульку свиную весом 1,7 кг с частично сохранившейся маркировкой без данных о производителе, дате выработки, сроках реализации и температурном режиме хранения.

В итоге всю продукцию пришлось изъять. Индивидуального предпринимателя привлекли к административной ответственности в виде штрафов общей суммой 23 тысячи рублей.