Врачи также отметили, что свою норму кулича взрослому человеку следует съесть в первой половине дня. Россиянам с ожирением или сахарным диабетом лучше воздержаться от праздничного угощения или выбрать альтернативный способ приготовления, сообщает РИА Новости.
Шапка кулича состоит из сахара, а поэтому увеличивает калорийность блюда. По этой причине не следует излишне увлекаться праздничным угощением.
Для людей с проблемами со здоровьем врачи посоветовали выбрать альтернативный способ приготовления куличей. Например, можно выбрать муку с низким гликемических индексом: из подсолнечника, льна, с добавлением клетчатки и сахарозаменителей. © «Петрозаводск говорит»