Специалисты Россельхознадзора выявили нарушения в одном из торговых павильонов в Петрозаводске.

В морозильной камере были обнаружены котлеты и тефтели общим весом 2, 3 кг без маркировки. При этом в камере отсутствовал прибор контроля температурных режимов.

Вдобавок с нарушением температурных режимов, при температуре -12, хранились свиные ребра весом 0,8 кг (производителем установлена температура хранения – 18 градусов).

Также в продаже находилась колбаса весом 1,4 кг без ветеринарных сопроводительных документов. Мясную продукцию сняли с продажи.

Индивидуального предпринимателя привлекли к административной ответственности, назначили штраф в размере 3000 рублей и предупреждение.