Подозрительное мясо найдено в карельском магазине
Как сообщили в региональном управлении Россельхознадзора, 29 ноября в рамках проверки была выявлена подозрительная продукция в одном из магазинов Лахденпохьи.
В ходе проверки были установлены нарушения: в продаже находилась партия охлажденной свинины общим весом 150 кг без ветеринарных сопроводительных документов; рубленые свиноговяжьи бифштексы (2 кг), фарш свиноговяжий (4 кг) и свиной (4 кг), сало соленое (4 кг), грудинка свиная (0,7 кг) без ветеринарных сопроводительных документов, неизвестного происхождения, без маркировки, информации о производителе, дате изготовления, сроках годности, температурном режиме хранения,
- рассказали в управлении.
Как отметили в ведомстве, продукция неизвестного происхождения, без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих проведение необходимых экспертиз, может быть опасной для здоровья граждан.
Мясо и мясопродукты общим весом 164,7 кг были сняты с реализации и утилизированы. Предприниматель был оштрафован на 20 тысяч рублей.