02 октября 2019, 10:54

Подозрительное мясо и колбасу уничтожили в Карелии

В магазине в Сортавале с нарушениями торговали мясными продуктами

Специалисты Россельхознадзора проверили магазин в Сортавале. Оказалось, что в павильоне торговали колбасой, ветчиной и сосисками без ветеринарных сопроводительных документов. Общий вес продукции составил 28 кг.

Вдобавок в торговой точке были обнаружены товары неизвестного происхождения без маркировки. В частности, шея куриная, суповой набор, крыло куриное, бедро индейки общим весом 8, 5 кг. Часть продукции находилась в холодильном прилавке с нарушением режима хранения.

- Масса куриная замороженная весом 7 кг и тушка цыпленка-бройлера, для которых установлен температурный режим - 18, хранились при - 3 и +6, и были разморожены,

- говорится в сообщении управления.

Вся продукцию сняли с продажи и уничтожили. Индивидуального предпринимателя наказали штрафом на общую сумму 23 тысячи рублей.