02 декабря 2020, 12:10

Оливье заметно подорожает для россиян в этот Новый год

Продукты, входящие в классический рецепт праздничного блюда, выросли в цене в 2020 году

В этот Новый год приготовление салата оливье обойдется россиянам дороже, чем годом ранее. Об этом сообщает агентство «Москва» со ссылкой на доцента кафедры финансов и цен Российского экономического университета имени Плеханова Марию Долгову.

Традиционное новогоднее блюдо подорожает из-за роста цен на продукты, входящие в классический рецепт. Так, морковь в 2020 году подорожала на 23 процента, картошка - на 19 процентов. Вареная колбаса выросла в цене на 2,9 процента, а репчатый лук - на 2,2 процента.

Долгова считает, что российские семьи в этом году заметно снизят траты на празднование Нового года из-за тяжелой ситуации, вызванной пандемией коронавируса. Снизятся также траты на приобретение подарков. Фото lediveka.ru