В российских магазинах, включая крупные торговые сети «Дикси», «Магнит», «Светофор» и «О'КЕЙ», обнаружена фальсифицированная молочная продукция. Как сообщают «Известия» со ссылкой на данные Россельхознадзора и Генпрокуратуры, 14 производителей оказались причастны к изготовлению поддельного масла и творога. 

В ходе проверок в продукции выявлены запрещенные компоненты, такие как трансглютаминаза, стерины и растительные жиры, которые не должны присутствовать в натуральных молочных продуктах. Глава Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов направил обращение в Генпрокуратуру с требованием изъять фальсификат из оборота и привлечь виновных к ответственности. 

Среди нарушителей значатся компании, такие как АО «ТМК «Тверца», ООО «Молпром», АО «Фурмановский гормолзавод», ООО «Вознесенское», ООО «Балтком Юни», ООО «Масжирпром», ООО «Лав Продукт», ООО «Курский сыродельный завод», ООО «Восход», ООО «Горизонт», ООО «Сливочная страна», ООО «Молсбыт», ООО «Милково» и ООО «Мосальский молочный завод».

С 2022 года эти производители получили 474 предостережения от надзорных органов, включая 75 случаев, связанных с фальсификацией. 

Олег Павлов отметил, что торговые сети не уделяют должного внимания проверке поставщиков, что усугубляет проблему. Генпрокуратура уже отреагировала на обращение и пообещала провести проверку. 

В Центре развития перспективных технологий, операторе системы маркировки «Честный знак», подтвердили наличие проблем с качеством молочной продукции. Павел Шапкин, председатель Национального союза защиты прав потребителей, добавил, что низкие цены, требуемые дискаунтерами, способствуют увеличению доли фальсификата на рынке.