Поклонники горячего чая и кофе примерно в 1,7 раза чаще рискуют заработать себе рак пищевода, чем те, кто предпочитает умеренную температуру этих напитков. Для любителей не просто горячих, а обжигающих напитков риск развития онкозаболевания почти втрое выше. К таким выводам пришли специалисты, изучив данные почти 1 млн пациентов.
Эксперты предположили, что высокая температура повреждает клетки пищевода, что провоцирует их мутацию.
Согласно данным предыдущих исследований, вероятность развития рака значительно повышается при употреблении более шести горячих напитков в день, уточняет Лента.ру со ссылкой на Daily Mirror.