Как сообщает "РИА Новости", Роскачество провело масштабное исследование молочного шоколада, продающегося в российских магазинах.
Исследование показало, что примерно в 25% случаев потребитель рискует купить ненатуральную сладость из-за содержания в его составе заменителей какао-масла.
Испытаниям подверглись образцы 37 российских торговых марок и транснациональных брендов молочного шоколада из Бельгии, Германии, Финляндии, Франции и Швейцарии. Исследования проходили более чем по 40 показателям качества и безопасности.
Как отметили в Роскачестве, несмотря на то что многие сорта шоколада являются ненатуральными, в России этот продукт признается качественным и безопасным и его продажа не является нарушением.