Сортавала приобретет компаньонов в Сенегале
Рыбопроизводители, имеющие предприятие в Приладожье, расширяют производство в африканской стране.
Производитель рыбопродуктов "Карельский комбинат", крупнейшее рыбоперерабатывающее предприятие на Северо-Западе России, в скором времени откроет производство в Сенегале. Об этом в интервью сайту "БалТпп" рассказал руководитель предприятия Максим Трало.
По его словам, сырьевых ресурсов, которые можно получить в России, для его компании недостаточно, а покупать сырье дорого. Поэтому эффективней будет построить свой завод там, где и рыбы экзотической много, и стоит она недорого.
Компания, специализирующаяся на изготовлении сурими - сырья для крабовых палочек, одно из производств имеет на Ладлжском озере, в городе Сортавала. Так что скоро сортавальские рыбопроизводители смогут съездить на экскурсию к своим коллегам в Африку. Если, конечно, начальники отправят в командировку.
Полную версию интервью читатйте по ссылке.