Как сообщили в республиканском управлении ведомства, в магазинах были взяты пробы нескольких сортов сливочного масла от разных производителей. В частности, в заявлении говорится о пробах «Традиционного сладко-сливочного несоленого «Вологодские луга» производства Курской области, несоленого масла «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% торговой марки «Милково», изготовленного в Удмуртии, и масла «Крестьянское «Карельская буренка», с массовой долей жира 72,5% производства Москвы.

Как показала экспертиза, исследованные пробы не соответствовали требованиям законодательства по жирно-кислотному составу жировой фазы, что свидетельствует о фальсификации жировой фазы продукта жирами немолочного происхождения. Кроме того, проба масла «Крестьянского «Карельская буренка» не соответствовала требованиям законодательства по фактическому содержанию жира.

В Роспотребнадзоре Карелии также отметили, что в случае установления фактов нахождения в обороте указанных видов масла необходимо оповестить специалистов по телефону 572368.