В Ботаническом саду Петрозаводска наступило время цветения мыльнянки лекарственной. Познакомиться и полюбоваться скромным «нарядом» этого растения можно в экспозиции «Теневой сад», сообщили в паблике учреждения.
По данным источника, латинское название цветка — Saponaria. Оно образовано от «sapo», что означает «мыло», и это неспроста: во всех частях растения есть сапонины (органические соединения), которые легко мылятся в воде и при встряхивании образуют пену, но без больших пузырей.
Пена мыльнянки не содержит щелочи и потому не раздражает кожу. Даже в наше время ее иногда используют вместо мыла при кожных заболеваниях, а пеной очищают ткани, для которых не подходит обычное щелочное мыло — например, старинные ткани и гобелены.
Как следует из названия, мыльнянка — лекарственное растение, и этот статус она носит официально. Из мыльного корня готовят настои, отвары, ванны, примочки и мази. Препараты из него принимают как отхаркивающее средство при болезнях дыхательных путей (коклюш, бронхит, пневмония), как желчегонное, мочегонное, потогонное и слабительное.
Мыльный корень используют также при хронических недугах печени и желчного пузыря, ревматизме и других заболеваниях.
Сапонины применяют и в пищевой промышленности, например при изготовлении восточных сладостей — белого рахат-лукума и халвы, в производстве шипучих напитков, кремов и взбитых сливок.
Ранее мы писали о цветении лаванды в Ботаническом саду.