Как пишет Лента.ру, снижение употребления калорий увеличивает продолжительность жизни. К такому выводу пришли ученые Гарвардской медицинской школы в США.

Исследователи провели опыты на свободноживущих червях нематодах. Специалисты выяснили, что сокращение поступающих в организм углеводов провоцирует снижение врожденного иммунитета через подавление белка р38.

Врожденный иммунитет борется с инфекцией, однако его чрезмерная активность, характерная для большого возраста, способствует хроническому воспалению и старению.

Когда р38 полностью неактивен, ограничение калорий не влияет на иммунитет. Однако при низкой активности этого белка запускаются генетические пути, подавляющие воспалительные процессы до оптимального уровня.