Прибалтийские шпроты могут вернуться на столы россиян
Россельхознадзор может разрешить поставку шпротов из Латвии и Эстонии в 2017 году.
Об этом сообщил помощник руководителя ведомства Алексей Алексеенко.
Я думаю, что сейчас этот вопрос рассмотрят наши эксперты, в любом случае это несколько недель, скорее всего после Нового года,
— цитирует РИА "Новости" Алексеенко.
Он пояснил, что запрет на ввоз шпротов из Прибалтики был введен «из-за использования 3-4-бензпирена».
Производители, по словам чиновника, отказались от применения жидкого дыма и теперь используют нормальную технологию.
Они установили у себя оборудование, которое контролирует режим сжигания щепы, — там будет образовываться минимальное количество канцерогенов (которое проверят российские специалисты),
— добавил Алексеенко.