Розничная цена гречки с начала ноября увеличилась на 27,5%. В связи с этим правительство обсуждает открытие гречневых запасов Росрезерва.
По данным Росстата, с 31 октября по 17 ноября розничная цена гречки в целом по стране выросла на 27,5%. В октябре крупа стоила в среднем 35,56 руб. за 1 кг, к 10 ноября — уже 39,5 руб. Основной рост пришелся на период с 11 по 17 ноября: тогда гречка подорожала на 16,1%. Почти за три недели средняя цена этого продукта выросла до 45,86 руб. за 1 кг.
Чтобы стабилизировать ситуацию, Росрезерв планирует выйти на рынок гречки с существенным объемом, такую возможность рассматривает правительство. Однако в Минсельхозе заявили, что дефицита гречки нет и не будет.