Перейти к основному содержанию
22 июля 2026

Недопустимую сметану нашли в соцучреждениях Карелии

Новости Петрозаводска и Карелии | Петрозаводск ГОВОРИТ
Молочка оказалась поддельной - фальсификат нашли в 10 пробах
Image
блюдо
Иллюстративное фото: Петрозаводск говорит

Специалисты Россельхознадзора проверили социальные учреждения Карелии - взяли пробы продуктов. Треть образцов не прошла проверку - продукция оказалась фальсифицированной.

Как сообщили в надзорном ведомстве, в первом полугодии текущего года инспекторы ведомства проверили 158 соцучреждений республики. Были взяты 34 пробы: 25 – молочной, 6 – мясной и 3 – рыбной продукции. Десять из них - 9 молочной продукции и 1 мясная оказались положительными, то есть не соответствовали требуемым нормам.

Так, в лечебно-профилактическом учреждении в пробе сметаны, произведенной в Московской области, экспертиза показала наличие растительных жиров и сорбиновой кислоты, что не допускается в молочной продукции. Значит, сметана была фальсифицированная. В настоящее время в отношении одного из поставщиков из Петрозаводска Россельхознадзор по согласованию с прокуратурой проводит проверку.

Кроме того, у четырех поставщиков нашли нарушили, связанные с несвоевременным гашением ветеринарных сопроводительных документов и указанием недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии и сроках годности продукции. Поставщикам объявили 10 предостережений.

Всего же за полугодие было выдано 69 предостережений за несвоевременное гашение ветеринарных сопроводительных документов, сообщили в ведомстве.