Осенью много продуктов с высоким содержанием витаминов – при этом некоторые особенно полезны еще и для защиты от простуды. Их перечислила специалист, посоветовав россиянам регулярно включать их в рацион.
Конечно, не следует думать, что именно продукты спасут от болезни: нет, ведь укрепление иммунитета – задача комплексная. Для этого важны и режим труда и отдыха, и полноценный сон, и правильное питание, и регулярные физические нагрузки. Да, еще и умение справляться со стрессом. Но сейчас – только об осенних продуктах.
Капуста разных видов, болгарский перец, брусника, тыква и кисломолочные продукты назвала специалист наиболее полезными для поддержания иммунитета осенью, пишет РИА Новости.
Главный внештатный диетолог Минздрава Приморья, доцент института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета Ольга Ямилова отметила, что выбор свежих овощей и фруктов будет постепенно сокращаться, и тут поможет капуста – белокочанная, краснокочанная, брюссельская, цветная и брокколи. Там и еще в болгарском перце – витамин C.
Врач посоветовала обратить внимание на клюкву, бруснику, облепиху и шиповник: тоже витамин C и еще антиоксиданты. Кроме того, надо есть свеклу, морковь и тыкву – как источники антиоксидантов и также витаминов.
А для поддержания полезной микрофлоры кишечника нужны кисломолочные продукты и квашеная капуста, добавила специалист.