"В некоторых магазинах Петрозаводска под видом *название* развесного творога продают вовсе не свежую нямку. В магазине берётся кефир-просрочка, и из него нехитрым способом варится творог. Затем он стекает в марле над раковиной в подсобке. После этого фасуется наравне с заводским творогом. О санитарных условиях "производства" можете догадаться сами. Для магаза это просто удобный способ не нести убытки. Откуда инфа - работала там. Жаль, не сфоткала в своё время. Думала, только в одном магазине так. Оказалось, по всей сети. Приятного аппетита.
Ещё могу добавить: никогда не покупайте то, что фасуют в магазине (сыр, сосиски, колбаса и т.д.). Особенно в маленьких магазах. Им плевать на просрочку - это всё промоют, обрежут и нафасуют с новым сроком годности. Довелось видеть и сосиски с червями, и каменное печенье, которое тебя заставляют заново упаковывать. И это далеко не всё.
Конечно, есть и порядочные магазины. Наверное. Удачи",
- пишет автор.