В Минздраве рассказали, какое вино полезнее пить в жаркую погоду
Главный внештатный специалист-нарколог министерства здравоохранения РФ Евгений Брюн считает, что белое вино, разбавленное водой, утоляет жажду и не наносит серьезного вреда здоровью человека во время жары, передает РИА Новости.
Красное вино тяжелее, так как в нем больше красителей. Белое вино делают из чистого сока, «а красное вино вместе со шкурками, с косточками от винограда, то есть там все вместе. И оно, конечно, получается тяжелее», - пояснил Брюн.
В красных винах, по словам эксперта, больше сахаров, танинов, флавоноидов, «целый перечень веществ, которых в красном вине больше, а раз больше, значит нагрузка на печень выше».
Кардиолог Евгений Осипов рассказал, что в любом случае спиртные напитки в жару не полезны.
- В вине нужно быть в любую погоду довольно ограниченным. Если мы говорим о дневной дозе, а это считается около 50 граммов вина, то белое оно или красное, вряд ли вызовет значительное обезвоживание, - отметил специалист.