Выяснилось, что ООО «Мясной дом Карелия» игнорировало правила маркировки мясных изделий. Недобросовестный карельский производитель не заявил в составе продукции соевый белок и другие компоненты растительного происхождения. Нарушения были обнаружены в ходе внеплановой проверки Россельхознадзора. 

Был проведен отбор пробы продукции, произведенной на предприятии (колбасы «Докторской»). Проба была направлена в ФГБУ «Ленинградская межобластная лаборатория».  По результатам лабораторных исследований в пробе были обнаружены растительные компоненты (растительные углеводные добавки крахмала, каррагинана и растительная белковая добавка соевого изолированного белка). При этом производителем в составе продукта они были не заявлены и на маркировке отсутствовали,

- рассказали в пресс-службе ведомства.

В отношении общества с ограниченной ответственностью  «Мясной дом Карелия» было возбуждено дело об административном правонарушении.