Лучшим средством от похмелья служит газировка с лимонным соком. Так считают китайские ученые из университета Сунь Ятсена в Гуаньчжоу.
Оказывается, газированная вода с лимоном уменьшает концентрацию ацетальдегида. Это вещество возрастает в организме после употребления алкоголя. Также газировка активизирует фермент, который ускоряет усвоение, расщепление и выведение побочных продуктов алкоголя из организма.
Исследователи объяснили, что похмелье возникает не только из-за злоупотребления алкоголя, но и из-за его медленных процессов усвоения, сообщает MedikForum.