Россиянам порекомендовали периодически отказываться от употребления мяса. Такой совет дала эндокринолог Ирина Филатова, ее слова приводит Ura.ru.

Филатова заявила, что один день в неделю без мяса полезен для пищеварения и дает организму отдохнуть. «Иногда мясо нужно заменять. Мясо длительно переваривается, для этого нужно много энергии. Религии придумали посты не просто так. Это нормально для кишечника. Это полезно», - объяснила она.

Эксперт рассказала о заболеваниях, которые предполагают серьезные ограничения в потреблении мяса - например, подагра. Злоупотребление красным мясом способствует повышению мочевой кислоты, отметила специалист. Она предупредила, что при полном отказе от мясных продуктов следует внимательно следить за рационом и потреблением нужного количества полезных веществ. «Нужно обязательно следить за белковыми фракциями, общим белком, железом в сыворотке. Организм не может без белка - это наш строительный материал, и растительный белок не заменяет его. Надо смотреть за микроэлементами. Лучше кусок мяса съесть, чем шесть таблеток», - резюмировала Филатова. Фото pixabay.com/vika-imperia550