Роспотребнадзор рассказал, как не отравиться в Новый год

В управлении Роспотребндзора по Карелии дали советы, как избежать пищевых отравлений во время новогодних праздников.

В ведомстве отметили, что покупать продукты нужно только в магазинах и избежать покупок у уличных торговцев.

Не старайтесь закупить продуктов больше, чем может вместить ваш холодильник, - 

говорится на сайте Роспотребнадзора. Также в управлении рекомендуют обращать внимания на информацию на этикетах продуктов.

Кроме того, Роспотребнадзор обратил внимание на то, что колбасы, сыры, рыба, торты с кремом должны храниться при температуре от +2 до +6 градусов. Покупателям рекомендуется отказаться от приобретения продуктов в магазине, если там на одних весах взвешивают готовую и сырую продукцию.

Алкогольные напитки следует покупать только в предприятиях торговли, имеющих лицензию на их реализацию, добавили в ведомстве.