12 января 2019, 09:33

Мука серьезно выросла в цене в России

Эксперт считает, что подорожание муки не будет иметь решающего значения для роста цен хлебобулочных изделий.

Мука серьезно подорожала в России. Как передает «Интерфакс» со ссылкой на Институт конъюнктуры аграрного рынка, с 27 декабря 2018 года по 11 января 2019 цена на муку высшего сорта повысилась сразу на 500 рублей и достигла 19 500 рублей за тонну с НДС.

По мнению директора института Дмитрия Рылько, рост цен на муку «может сказаться» на ценах на хлеб, но не будет иметь решающего значения.

- Доля пшеницы в хлебобулочных изделиях невысока - не более 20%, на цены в большей степени влияют другие факторы,

- цитирует его издание. В частности, речь идет о повышении НДС. Хлеб и хлебобулочные изделия облагаются льготным НДС в размере 10%, но влияние на цены может оказать рост НДС в сопутствующих производству хлебобулочных изделий сферах.

Фото: abctv.kz