В преддверии международного женского дня газета «П» решила узнать, какая будет стоимость цветочной продукции в Петрозаводске.
Начальник цветочного питомника «Городского центра по благоустройству и озеленению» Ирина Кялина нам сообщила, что выращенные в их цветочном питомнике тюльпаны будут продаваться от 10 до 60 рублей за штуку. А вот о цене местных роз говорить не приходится, поскольку таковых больше нет. Вот уже два года, как на предприятии перестали выращивать этот вид растений — не выдержали конкуренции с привозными розами.
К сожалению, наши местные цветы зачастую стоят дороже привозных. Вот как этот феномен объясняют специалисты цветочного питомника.
- На высокий уровень розничных цен влияют не только расходы на транспортировку, но и зарплата работников, имеющих дело с выращиванием, хранением и продажей цветов ( напомню, у нас в зарплаты закладывается северный коэффициент). Кроме того, едва ли не самую весомую часть стоимости составляет оплата коммунальных ресурсов, необходимых для отопления и освещения теплиц и боксов для хранения, - поясняет Ирина Кялина. - Расходы на ЖКХ у нас, кстати, очень большие, поскольку отапливать помещения приходится 8 месяцев в году.
В цветочных магазинах, торгующих привозной продукцией, нам сообщили, что в среднем стоимость цветов 8 Марта возрастает на 20-25 процентов. То есть, если роза стоила 100 рублей за штуку, в этот знаменательный день она будет продаваться по 120 рублей, если гвоздика стоила 80 рублей, то будет продаваться по 100...
В тоже время в торговых сетях города в продаже уже появились дешеве тюльпаны. Букет из пяти штук стоит 99 рублей. Только вот к 8 марта эти букеты уже немного теряют респектабельный вид. Покупать их надо заранее.
Кстати, вот несколько советов о том, как выбрать свежие цветы.
К сожалению, один из главных критериев — брать в первую очередь растения из местных теплиц — у нас в городе отпадает (кроме тюльпанов). Поэтому профессионалы предлагают обращать внимание на следующие нюансы:
— с опаской относитесь к готовым букетам, поскольку среди хороших цветов продавцы часто прячут залежалые;
— обращайте внимание не только на состояние бутонов, но и листьев, и стеблей, последние должны обладать насыщенным зеленым цветом, не иметь желтых или коричневых пятен, выглядеть бодро и так далее;
— вид самого цветка, конечно, тоже важен, лепестки не должны иметь черной каемки по краям, бутон должен быть твердый на ощупь;
— цветы лучше приобретать в закрытом или в полураспустившемся состоянии;
— хороший способ проверить жизнеспособность бутона — слегка отогнуть лепесток, если после этого он спружинит и быстро вернется на прежнее место, значит, цветок свежий и в нем поддерживается нормальный уровень влажности.