05 февраля 2013, 15:21

Некоторые сетевые магазины Петрозаводска торговали просроченным мясом

Некоторые сетевые магазины Петрозаводска торговали просроченным мясом

В Карельском управлении Россельхознадзора рассказали о результатах проверки, которую недано провела карельская прокуратура совместно с управлением Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в связи с распространением в России вируса африканской чумы свиней.

В поле зрения специалистов попали на этот раз магазины сетевой розничной торговли Петрозаводска: «Магнит», «Дикси», «Лотос Гурман», «НароднаЯ СемьЯ» и «Пятерочка».

В ходе проверок контролирующие органы неоднократно выявляли, что мясная и рыбная продукция находится в обороте без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность товара, не имеющеет маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или государственным стандартом.

Например, в магазине «СемьЯ» в холодильной камере хранились три полутуши охлажденной свинины с истекшими сроками годности. Одна, массой 38 кг с датой выработки 17 ноября 2012 года лежала на деревянном стеллаже, две полутуши по 42,35 кг и 40 кг с датой выработки 19 ноября 2012 года лежали на полу холодильной камеры. На момент проверки срок этих полутуш истек (две недели назад), тем не менее, мясо было подготовлено к реализации. Кроме этого, на мясо отсутствовали необходимые ветеринарные сопроводительные документы.

В итоге, заведующей магазином «Семья» прокуратура внесла представление об устранении нарушений ветеринарного законодательства Российской Федерации с требованием принятия мер по утилизации трех полутуш с истекшими сроками годности.

Всего же республиканская прокуратура передала на рассмотрение в Управление Россельхознадзора 16 постановлений в отношении должностных лиц, допустивших нарушения ветеринарного законодательства.

Обсудить
7510