В поселке Соскуа Ланденпохского района заложен крупнейший в России завод по разведению мальков форели. Аквариумы в нем заполнятся уже в декабре.
Ежегодно на предприятии из икринок там будут выращивать двенадцать с половиной миллионов рыбок. Затем пятиграммовых мальков продадут рыбным хозяйствам Карелии и Ленобласти, где их них вырастят крупных особей.
Как отмечается на сайте федерального агентства по рыболовству, в России подобное производство почти не развито. Проблема заключается в том, что инкубация рыбы — очень кропотливый процесс. Недостаток корма или чистой воды может погубить тысячи мальков.
— На заводе вода повторно используется, проходя три стадии очистки: механическая, биологическая и физическая, — отмечает главный рыбовод хозяйства Ольга Андронова. – К тому же завод максимально автоматизирован, это и наличие рыбонасосов, сортировок, счетного устройства биосканера.
В соседнем поселке уже несколько лет разводят молодую форель, но там производительность почти в три раза ниже. Икру в Карелию доставляют из США – поскольку это самый дешевый вариант. С момента начала выращивания до продажи рыбы в магазинах обычно проходит около 4 месяцев.