Росконтроль проверил наггетсы (кусочки куриного филе в панировке из муки), которые продают в магазинах. Результаты тестов получились пугающие: в продукте нашли пшеницу, соевую муку, шкурку, кости и другие странные ингредиенты, передает Life.

По словам врача-диетолога Марины Аплетаевой, соевая мука сама по себе не плохой продукт, из нее готовят много блюд, но, если ее находят в мясе, это говорит о низком качестве сырья.

Пшеничная клетчатка, - скорее всего, пшеничные отруби, которые вбирают в себя воду и увеличивают массу продукта. Шкурку также нередко используют вместо мяса. В наггетсах с сыром молочного продукта не оказалось совсем, лишь растительный жир. По словам врача-диетолога Елены Тихомировой, растительные жиры — это, скорее всего, пальмовое масло.

В итоге из 11 проверенных брендов, в «черном списке» Росконтроля оказались шесть. Ознакомиться с результатами исследования можно на сайте организации.

Фото: heaclub.ru