В сезон вирусов и простуд врач-терапевт Татьяна Залетова рекомендовала россиянам пересмотреть рацион. Этот шаг, по ее мнению, позволит не подорвать иммунитет.
Эксперт посоветовала существенно уменьшить или полностью отказаться от сладостей и ультрапереработанных продуктов (чипсы, фастфуд, колбасные изделия и прочее). Именно они мешают иммунным клеткам работать полноценно.
Так, добавленный сахар снижает на несколько часов эффективность нейтрофилов – одного из типов иммунных клеток. Чем выше потребление сладкого, тем чаще случаются респираторные заболевания, уточнила Залетова изданию «Москва 24».
Существенно увеличивают риск инфекционных заболеваний ультрапереработанные продукты. В них почти нет клетчатки, необходимой для поддержания здоровой микробиоты кишечника, что отражается на состоянии иммунной системы.
Кроме того, врач рекомендовала в период ОРВИ избегать алкоголя и жареных в большом количестве масла продуктов. Они также делают организм уязвимым для вирусов. А вот добавление в рацион помощников иммунитета – овощей, белка, сложных углеводов.