На теплоходе, где отравились десятки людей, выявлены грубые нарушения
Как сообщает портал MR7.ru, Роспотребнадзор в ходе санитарно-эпидемиологического расследования в пищеблоке парохода «Лунная соната» выявил грубейшие нарушения требований санитарного законодательства.
При обследовании специалисты управления нашли пищевую продукцию без маркировки и с явными признаками порчи из-за нарушения температурных условий хранения.
Во всех цехах, кладовых и холодильном оборудовании обнаружены насекомые. Нарушены требования по обработке кухонной и столовой посуды, часть чистой посуды и вовсе хранилась на полу,
говорится в сообщении.
На основании многочисленных нарушений готовятся материалы для передачи в суд с целью ликвидации юридического лица, отмечает управление.
Напомним, 1 августа в Ладожском озере пассажиры теплохода, который должен был идти из Ленобласти в Петрозаводск и на Кижи, массово пожаловались на отравление. Рейс был прерван.
По факту отравления возбуждено уголовное дело, задержана директор ресторана.