Кондопожский форелевод Николай Федоренко участвовал в 25-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭСКПО 2018», которая проходила в Москве.

Предпринимателя из Карелии наградили почетной медалью «За высокое качество» и памятным кубком «Лучшее предприятие-2018», сообщает пресс-служба регионального правительства.

По словам рыбовода, в номинации «Лучший продукт-2018» зернистая замороженная лососевая икра из форели аквакультуры завоевала гран-при. А филе-кусок слабосоленой форели и ломтики форели холодного копчения, форель слабосоленая ломтиками «взяли» две золотые медали.

Напомним, Федоренко в 2017 стал также Человеком года. Интервью с ним можно посмотреть здесь. 

«ПРОДЭСКПО» - крупнейший в России и Восточной Европе международный форум является самым авторитетным ежегодным событием в сфере продовольствия и напитков (включая алкоголь) и в течение более 25 лет определяет вектор развития отечественной пищевой индустрии.