Не стоит в новогоднюю ночь запивать еду холодными напитками. Этот и другие способы помочь своему желудку назвала врач-диетолог Татьяна Мещерякова в интервью «Известиям».

Она рассказала, что активность обеспечивающих качественное пищеварение ферментных систем ночью очень низкая. Чтобы не нагружать желудок, меню в новогоднюю ночь нужно оптимизировать.

- Суммарное количество съеденной пищи в новогоднюю ночь в разы превышает норму и может доходить до 1,5–2 килограммов, что в конечном счете несет за собой шлейф в виде характерной тяжести в желудке и новых цифр на весах,

- объяснила доктор.

Поэтому лучше предусмотреть закуски небольшого объема. Кроме того, жирную пищу можно заменить полезными аналогами - морепродуктами, салатами.

И лучше употреблять напитки комнатной температуры, поскольку процесс пищеварения требует поддержания температуры в желудке в районе 36-37 градусов. // фото: freepik.com