04 марта 2024, 12:53

Приготовить угощение на Масленицу в этом году стало дороже в России

В среднем порция блинов, приготовленная в домашних условиях, обойдется в 183 рубля

Масленичная неделя начнется в России 11 марта. Традиционные проводы зимы и встреча весны не обходится без блинов. Эксперты компании «Эвотор» посчитали расходы россиян на масленичное угощение.

Расходы на приготовление блинов в этом году в сравнении с 2023 годом вырастут на 17%, сообщает РИА Новости. Сильнее подорожали яйца – полтора раза, молоко стало дороже на 7%, сахар - на 4%, дрожжи - на 3%, мука и подсолнечное масло - на 2%, ценник на соль не изменился. Стоит также учесть, что цены на добавки к угощению тоже изменились, но в статистике они не отражены.

В среднем приготовить порцию блинов дома обойдется в 183 рубля. Расчет сделан исходя из использования в процессе приготовления литра молока, 300 граммов муки, четырех яиц, 40 мл подсолнечного масла, 50 г сахара, 5 г соли и 5 г дрожжей. 

Дешевле всего блины можно приготовить в Ставропольском крае –119 рублей, дороже в Ямало-Ненецком автономном округе - 253 рубля. В Петербурге блины обойдутся в 201 рубль, в Москве - 227 рублей. // фото freepik.com