— За последний месяц цены на молочную продукцию повышались три раза, — позвонила нам рассерженная петрозаводчанка Елена Сергеевна. — Совсем недавно, сразу после новогодних праздников, цена стоимость молочной продукции вновь увеличилась. Где-то мне приходилось читать — связано это с тем, что наши молочные комбинаты вынуждены закупать сырье у питерцев, поскольку местное производство все уничтожено. А питерцы какие хотят, такие и устанавливают цены. Так ли это?

— Это не совсем так. Все несколько сложнее, — пояснил газете «П» коммерческий директор одного из молочных комбинатов Карелии Николай ВАСИЛЬЕВ. — Перед Новым Годом в Москве и Петербурге обычно увеличивается потребление молочной продукции. Чтобы сделать необходимый запас, москвичи и питерцы не только скупают сырье в ближних хозяйствах, но и «залезают» в другие области и даже регионы. Так, Москва опустошает запасы в Новгородской области, а питерцы идут к нам, в Карелию. При этом их не очень волнуют затраты (в столицах потребители привыкли к тому, что молоко дорогое), они готовы закупать продукцию по любой цене, предложенной производителем. Естественно, производители пользуются случаем нарастить свою прибыль и продают сырье по более высокой цене. Но эту же цену они начинают предлагать и нашим комбинатам. Так действуют законы рынка…

Далее читайте на сайте газеты «Петрозаводск»