Роспотребнадзор забраковал в Карелии 29 партий молочной продукции
С марта по сентябрь текущего года карельское управление Роспотребнадзора провело 39 контрольных мероприятий на 47 объектах, которые занимаются реализацией молочной продукции. В ходе проверок нарушения были выявлены на 35 торговых точках.
Основные нарушения связаны с неправильным хранением молочных продуктов, отсутствием условий для фасовки продуктов и мытья инвентаря, неверным оформлением ценников, отсутствием контроля за температурой и влажностью, при которых хранится молочная продукция.
По результатам проверок выданы 35 предписаний об устранении нарушений законодательства, составлены 79 протоколов об административных правонарушениях и забраковано 29 партий молочной продукции на 52,3 килограмма. На виновных лиц наложены штрафы на 256,3 тысячи рублей.
Как отмечают в Роспотребнадзоре, продукция карельских производителей, также прошедшая проверку и санитарно-эпидемиологические экспертизы, соответствовала требованиям законодательства.