Карельские детские лагеря используют некачественные и просроченные продукты

На днях Россельхознадзор по РК опубликовал нерадостную информацию о качестве питания в детских лагерях Карелии:

- Второй год подряд специалисты Управления привлекаются городской и районными прокуратурами к проверкам летних оздоровительных лагерей и лагерей с дневным пребыванием детей, действующих на территории республики.

Так, в конце июня специалисты организовали совместные выездные проверки детских лагерей со спортивной направленностью «Дружба» (с. Деревянное) и «Айно» (с.Лососинное), расположенных в Прионежском районе, и лагеря дневного пребывания детей и подростков при «Петровской школе».

В ходе проверок обнаружились многочисленные нарушения требований действующего ветеринарного и санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания детей в указанных учреждениях:

- Установлено, что в загородных оздоровительных лагерях «Дружба» и «Айно», в нарушение закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», осуществлялось совместное хранение качественной и просроченной сырой животноводческой продукции, а также использование последней в обороте, - сообщают в Управлении. - В лагере дневного пребывания при «Петровской школе» при приготовлении питания для детей использовалась сырая животноводческая продукция без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение этой продукции, её ветеринарно-санитарное состояние и т.д.

Ответственность за данные нарушения предусмотрена ст.10.8 Кодекса РФ об административных правонарушениях – «нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных, либо правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства». По результатам проверок прокуратура Петрозаводска вынесла три постановления о возбуждении производств об административных правонарушениях. Материалы дел были направлены на рассмотрение в Управление Россельхознадзора по Республике Карелия, Архангельской области и Ненецкому автономному округу.

По результатам рассмотрения дел должностные лица, допустившие нарушения требований законодательства, привлечены к административной ответственности: наложено 3 штрафа на общую сумму 9 тыс. руб.