Доброе утро, Петрозаводск! Самые вкусные напитки для завтрака

Что это мы все о еде. Давайте приготовим и вкусного питья для завтрака. Сегодня предлагаем сразу три напитка для бодрого, доброго и радостного утра.

МАСАЛА-ЧАЙ. Индийский традиционный чай, который прибавит сил и настроит на позитивный лад. Готовить его просто. Специи — корицу, имбирь, кардамон, перец душистый и чили (буквально пару крупинок), как следует растереть. Порцию воды вскипятить в кастрюльке, добавить специи. Через несколько минут, выключив конфорку, бросить в ту же кастрюльку черный чай (не из пакетиков, а заварной) без добавок. Настоять несколько минут.

В другой посуде подогреть молоко, можно добавить немного сахара или меда. Перелить молоко в чашку, добавить чай, процеженный через мелкое сито.

ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД. Может заменить собой целый завтрак. Хороший горячий шоколад состоит только из шоколада. Или — шоколада и молока. Мы приготовим очень быстрый шоколад. Плитку темного шоколада (без орехов, изюма и прочих добавок) растопить на водяной бане в миске. Следите, чтобы шоколад не закипел. Два стакана молока вскипятить с крахмалом, и быстро-быстро смешать с шоколадом. Разлить по чашкам. Осторожно! Очень горячо!

КАКАО С ИМБИРНЫМ ПРЯНИКОМ. Это же пища богов. Готовится очень просто. Сварить какао по обычному рецепту. В большую чашку натереть на мелкой терке половинку имбирного пряника. Залить какао примерно на три четверти емкости. Сливки взбить (можно воспользоваться готовыми в баллончике), украсить какао.

Приятного аппетита.

Для следующего завтрака нам потребуется упаковка рисовой лапши, молодой кабачок, морковь, помидор, соевый соус, кунжут, опционально — кусочки вареной курицы, бекон.