Роскачество дало советы россиянам о том, как выбрать спелую и вкусную черешню. Сообщение об этом появилось на сайте организации.

Как рассказали специалисты, при покупке нужно обратить внимание на цвет черешков. Если они побурели и высохли, значит, черешня долго хранилась и не будет сочной, как свежая.

На вкус практически не влияет размер плодов, как и цвет. Стоит, однако, обращать внимание: если в партии содержатся плоды разного окраса, значит, качество такого товара не на высшем уровне.

Также плоды не должны быть побитыми, сморщенными или лопнувшими. Даже если небольшое количество черешни в партии подгнило или покрылось плесенью, такой товар покупать нельзя - гниль и плесень очень быстро захватят все плоды.

Специалисты отметили, что черешню стоит хранить в холодильнике, а мыть непосредственно перед употреблением.