Диетолог рассказала о здоровых правилах Великого поста
Великий пост может стать настоящим испытанием для здоровья, если не соблюдать важные правила. Своему организму важно помогать, рассказала АГН «Москва» врач-диетолог Татьяна Солнцева.
По ее словам, надо обязательно принимать витаминно-минеральные комплексы, и не только.
- Пост в мегаполисе, где человек ежедневно находится в стрессе, страдает от недостатка сна, - это испытание для организма, стресс для нашего метаболизма,
- отметила специалист.
Она посоветовала правильно рассчитывать ежедневный рацион, чтобы условия позволили соблюсти пост без ущерба для здоровья.
Прежде всего, важно восполнять необходимую норму белка. Растительный белок усваивается лишь на 60-80 процентов, а белок из грибов - только на 30 процентов.
Кроме того, в организме должно сохраняться достаточное количество витаминов. Поэтому и надо принимать отдельно витаминно-минеральные комплексы.
Если нет аллергии, можно включить в меню блюда из сои, креветки, авокадо и орехи. Не стоит также забывать о бобовых и перебарщивать с углеводной пищей – картошкой и мармеладом. // фото: unsplash.com