Единственный православный мужской монастырь Финляндии – Новый Валаам – этой осенью приступит к производству виски. Как сообщает финская телекомпания Yle, основой для монастырского виски станут ячменный солод, вода и дрожжи. Напиток будет три года выдерживаться в дубовых бочках, и первая партия монастырского виски поступит в финские магазины Alko в 2018 году.

Популярный у российских и в особенности – у карельских туристов монастырь занимается производством алкогольных напитков на протяжении 15 лет. В модернизацию нынешней винокурни обитель собирается вложить миллионы евро и рассчитывает на серьезные доходы.

- Мы возлагаем на этот продукт большие надежды и верим, что на наш виски появится спрос, - цитирует Yle настоятеля Ново-Валаамского монастыря, архимандрита Сергия. – Во многих странах распространена практика, когда православные монастыри на продажу изготавливают крепкие алкогольные напитки. Здесь в Финляндии, правда, наше начинание является уникальным.